Überraschen Sie Ihren Liebsten mit einem romantischen Abend in unserem privaten Séparée. Wir servieren Ihnen ein 6-Gänge Menü inklusiver Weinbegleitung, zubereitet und abgestimmt von Harry und Jörg Covi. Und falls der Abend dann doch länger wird, haben wir eine Suite für Sie arrangiert. 

 

 6-Gänge Menü für 2

Euro 80,- pro Person

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Übernachtung | Suite mit Frühstück

Euro 70,- pro Person 

 

Das Zimmer

Das Separe

Das Menü

 


Aperitif
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Carpaccio von der Entenbrust auf
Ruccola mit Parmesan
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Selleriecremesuppe
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Sepia und Lachstaschen mit
Garnelenfülle
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Zitronensorbet
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Rinderfilet mit Pfeffersauce
Pommes Anna
Fenchel polonaise
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Topfennockerln auf Holundersauce
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Espresso
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Sauvignon Blanc 2013
Krispel Steiermark
 
Cuvee Classic 2009
Gsellmann Gols
 
Beerenauslese 2008
Heidi Schröck Rust


Das Andere Zimmer